Opciones productivas para el fin del trabajo infantil en Chilascó

MUNICIPIO DE SALAMÁ, BAJA VERAPAZ, GUATEMALA

Editora: Licda. Patricia García de Leiva, Asesora GTZ/PROMOCAP, Guatemala, C.A.
e-mail: p.garcia@gtzpromocap.org.gt
Supervisión: Angelina Vázquez Riveiro, Mag. Antropología, Asesora DEL, GTZ/PROMOCAP, Guatemala;
Coordinadora: REDEL
e-mail: avazquez@redel.cl

Resumen

Chilascó es una aldea perteneciente al Municipio de Salamá, cuya población indígena ha visto limitados sus ingresos económicos como consecuencia de la baja productividad agrícola y la precariedad de su producción artesanal y el ecoturismo. Una de las consecuencias de esta situación, es la utilización de mano de obra infantil en el cultivo del brócoli. El programa IPEC/OIT de Opciones Productivas para la Erradicación del Trabajo Infantil, permite a la Municipalidad de Salamá, buscar alternativas productivas sostenibles para las familias del sector.

Desarrollo de la Experiencia

Chilascó se caracteriza por su clima frío y por una mayoría de población indígena, conformada por familias que cuentan con ingresos mínimos, producto de la baja productividad agrícola y de un escaso desarrollo de otras actividades productivas que presentan un potencial a explorar. Todo ello ha generado una situación de trabajo infantil bastante generalizado.

Chilascó cuenta con suelo profundo y con alto contenido de materia orgánica, por lo cual una de sus principales potencialidades es la producción agrícola. Sus principales cultivos son: el brócoli (Chilascó produce el 8.5 % de la producción nacional), arveja china, repollo, ejote francés, papa, güicoy, succini, y otras hortalizas como la lechuga, zanahoria, cebolla y remolacha, que se siembran en menor escala, sobretodo para satisfacer al mercado local. Chilascó cuenta con potencialidades también en cuanto a productos no tradicionales: maracuyá y mora silvestre, medicina natural y agroindustria. .

El cultivo de brócoli se ha trabajado a gran escala con fines de exportación a través de compañías agroexportadoras. Actualmente cuentan ya con infraestructura para el cultivo de 160,000 pilones de brócoli, de la cual se verán beneficiados 6 productores.

Aunque el objetivo para algunos productores es ser exportadores directos de hortalizas, existen grupos organizados como el caso de la Asociación de Productores San Rafael Chilascó Las Ilusiones –ADEPROCH- y el Comité Los Buenos Agricultores.

Chilascó cuenta también con potencial en la producción artesanal, destacando los canastos de vara, que se venden principalmente en el mercado local, a hoteles y restaurantes. Comienzan a tener demanda en el mercado europeo los canastos de hojas de pino, otra especialidad del sector.

Otra de las potencialidades de esta aldea es el ecoturismo, contando con atractivos sitios como el Salto de Chilascó, que es una de las cataratas más grandes de Centro América (mide 130 metros), que cuenta con un Comité, que en conjunto con la comunidad, vela por el desarrollo y expansión turística del sitio.

Asimismo, se cuenta con otros sitios de importancia como las Pozas del Río Chilascó, bosques de liquidámbar y la catarata y montaña “Lomo del Macho”. Además, existen otros atractivos como el río Concepción, y parajes como Vega Larga, El Cedral y Luisiana. Recientemente, dentro del componente, se realizó un Plan de Desarrollo Turístico, que busca el desarrollo de servicios, así como la promoción y el mercadeo de los sitios con que cuentan.

Por ser una de las comunidades más grandes del Municipio de Salamá, en Chilascó se ha conformado una Red de instituciones que trabajan por el desarrollo de la comunidad, entre las que se encuentran: Pastoral de Salud (Cobán), Cooperativa de Periodistas de Guatemala (COOPEDEGUA), Ministerio de Salud Pública, Ministerio de Trabajo, AGROVIDA, Defensores de la Naturaleza, Hogares Comunitarios, PAME/Caritas, CONALFA, CARE, y la Municipalidad de Salamá. Chilascó cuenta con 13 comités con diversos fines. Asimismo, se ha conformado ya el Consejo Comunitario de Desarrollo Urbano y Rural, contemplado en la Ley de Descentralización aprobada en el 2002, en el que se cuenta con participación de la mujer.

En este marco de cooperación público-privada, el proyecto que lleva a cabo la Municipalidad de Salamá para la Erradicación del trabajo Infantil en el cultivo de brócoli en San Rabel, Chilascó (IPEC/OIT), cobra singular importancia en relación a lograr una mayor diversificación en la producción agrícola, a través de componentes en las áreas de educación, salud, sensibilización y opciones productivas.